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Schulung zur thermischen Sterilisation von Lebensmitteln

Beitragszeit: 08.08.2020

1. Schulungsziele: Durch Schulungen sollen die Kenntnisse der Teilnehmer in Theorie und Praxis der Sterilisation verbessert, schwierige Probleme bei der Verwendung und Wartung von Geräten gelöst, standardisierte Abläufe gefördert und die wissenschaftlichen und sicherheitstechnischen Aspekte der Lebensmittelverarbeitung verbessert werden.Mehr lesen»