DIENS
Sardinen sind ein kollektiver Name für einige Herings. Die Körperseite ist flach und silbrig weiß. Erwachsene Sardinen sind etwa 26 cm lang. Sie sind hauptsächlich im Nordwestpazifik um Japan und an der Küste der koreanischen Halbinsel verteilt. Die reichen Docosahexaensäure (DHA) bei Sardinen können die Intelligenz verbessern und das Gedächtnis verbessern, sodass Sardinen auch als „intelligentes Lebensmittel“ bezeichnet werden.
Sardinen sind Warmwasserfische in den Küstengewässern und sind im Allgemeinen nicht in den offenen Meeren und in den Ozeanen zu finden. Sie schwimmen schnell und bewohnen in der Regel die obere mittlere Schicht, aber im Herbst und Winter, wenn die Oberflächenwassertemperatur niedrig ist, bewohnen sie tiefere Seebereiche. Die optimale Temperatur der meisten Sardinen beträgt etwa 20-30 ° und nur wenige Arten haben eine geringere optimale Temperatur. Beispielsweise beträgt die optimale Temperatur von fernöstlichen Sardinen 8-19 ℃. Sardinen ernähren sich hauptsächlich von Plankton, das je nach Arten, Meeresgebiet und Saison variiert, ebenso wie erwachsene Fische und Jugendfische. Zum Beispiel ernährt sich die erwachsene goldene Sardine hauptsächlich von planktonischen Krebstieren (einschließlich Copepods, Brachyuridae, Amphipoden und MySIDs) und ernährt sich auch von Kieselalgen. Jugendliche ernähren sich nicht nur von planktonischen Krebstieren, sondern essen auch Diatomeen und Dinoflagellaten. Goldene Sardinen wandern im Allgemeinen keine großen Strecken. Im Herbst und Winter leben erwachsene Fische in tiefen Gewässern 70 bis 80 Meter entfernt. Im Frühjahr wandern die Küstenwassertemperatur und die Fischschulen in der Nähe des Ufers zur reproduktiven Migration. Die Larven und Jugendlichen wachsen auf dem Küstenköder auf und wandern im Sommer mit der warmen Strömung des Südchinesischen Meeres nach Norden. Die Oberflächenwassertemperatur sinkt im Herbst und wandert dann nach Süden. Nach Oktober, als der Körper des Fisches aufgrund der Abnahme der Küstenwassertemperatur auf mehr als 150 mm gewachsen ist, verschiebt er sich allmählich in das tiefere Meeresbereich.
Der Ernährungswert von Sardinen
1. Sardinen sind reich an Protein, was der höchste Eisengehalt bei Fischen ist. Es ist auch reich an EPA, was Krankheiten wie Myokardinfarkt und andere ungesättigte Fettsäuren verhindern kann. Es ist ein ideales gesundes Essen. Die Nukleinsäure, eine große Menge an Vitamin A und Kalzium, die in der Sardine enthalten sind, kann das Gedächtnis verbessern.
2. Sardinen enthalten eine langkettige Fettsäure mit 5 Doppelbindungen, die eine Thrombose verhindern und Spezialeffekte auf die Behandlung von Herzerkrankungen haben können.
3. Sardinen sind reich an Vitamin B und Meeresreparaturessenz. Vitamin B kann zum Wachstum von Nägeln, Haaren und Haut helfen. Es kann das Haar verdunkeln lassen, schneller wachsen und die Haut sauberer und gleichmäßiger aussehen lassen.
Zusammenfassend wurden Sardinen aufgrund ihres Ernährungswerts und ihres guten Geschmacks immer von der Öffentlichkeit geliebt.
Um die Öffentlichkeit besser zu akzeptierenSardinenDas Unternehmen hat auch eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen dafür entwickelt, in der Hoffnung, dies zu machen. “Smartes Essen”Befriedigen Sie die Öffentlichkeit.
Postzeit: Mai 27-2021